Zum Hauptinhalt springen
weitere Jobs

Koch/ Diätkoch (m/w/d)

ab 29.01.2021, unbefristet
bei Wi-Med Bergmannstrost Unternehmensgruppe in Halle (Saale)
für Fachkraft (< 3 Jahre Berufserfahrung) / Fachkraft (> 3 Jahre Berufserfahrung)
Vollzeit
Medizin & Gesundheit

Für unsere hauseigene Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zuverlässige und engagierte Persönlichkeit als Diätkoch (m/w/d). Die Arbeitszeit umfasst im Rahmen einer 5-Tage-Woche 40 Stunden wöchentlich. Die Stelle ist unbefristet.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung spezieller Diätkostformen gemäß ärztlicher Verordnung und ernährungsphysiologischer Standards
  • Zubereitung von Wunschkost gemäß individueller Patientenbedürfnisse in Rücksprache mit den verantwortlichen Ärzten und Abteilungen
  • Unterstützung in der Zubereitung von Speisen in der kalten und warmen Küche
  • Mitwirkung bei der Erarbeitung neuer Rezepturen
  • Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit in der Diätküche
  • Umsetzung, Dokumentation und Kontrolle aller HACCP-Maßnahmen
  • Warendisposition und Bandendkontrolle
  • Perspektivisch fachliche Teamleitung der Diätküche

    Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung oder einen vergleichbaren Berufsabschluss, idealerweise mit einer nachweislichen Qualififkation in der diätischen Ernährung
  • Sie besitzen einschlägige Erfahrungen in der Diätküche / diätischen Ernährungsberatung
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, um Ihren Arbeitsalltag zu meistern
  • Sie sind flexibel und zur Schicht- und Wochenendarbeit bereit
  • Sehr gute Umgangsformen, ein freundliches und verbindliches Auftreten sind für Sie selbstverständlich
  • Eine ausgeprägte Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine gewissenhafte, selbständige Arbeitsweise zeichnen Sie aus

    Unser Angebot:

  • Ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet in einem modernen Arbeitsumfeld auf Grundlage einer unbefristeten Festanstellung
  • Geregelte Arbeitszeiten sowie gute Verkehrsanbindungen
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre geprägt von einer wertschätzenden Unternehmenskultur
  • Innerbetriebliches Gesundheitsmanagement sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen (Jobticket des MDV, betriebseigene Kita u. v. m.)

    Weitere Informationen:

    Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis und wir begrüßen daher Ihre Bewerbung. Wenn Sie Interesse an der genannten Tätigkeit haben, bewerben Sie sich bitte direkt über unser Karriereportal, postalisch oder per E-Mail.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Ansprechpartnerin

Foto Frau  Antje Fritsche

Frau Antje Fritsche
Wi-Med Bergmannstrost Unternehmensgruppe

Jetzt bewerben!

Wi-Med Bergmannstrost Unternehmensgruppe

Sonstige Dienstleistungen

zur Unternehmens-Seite

Jetzt bewerben!

Jetzt bewerben!

Jobcard herunterladen

Job teilen

Benefits

  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Kinderbetreuung / Betreuungskosten
  • Küche/Kantine
  • Mitarbeiterrabatte
  • Teamevents
  • Weihnachts- / Urlaubsgeld
  • Weiterbildungen
  • ÖPNV-Anbindung