Qualitätsbeauftragter (m/w/d) bei der Stendaler Landbäckerei GmbH in STENDAL

Wir sind Sachsen-Anhalts größte Filialbäckerei mit langjähriger Erfahrung und einer Leidenschaft für hochwertige Backwaren. Zur Verstärkung des Teams suchen wir einen Qualitätsbeauftragten (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards in der Produktion
• Prüfung und Beurteilung der Rohstoffe nach firmeneigenen Vorgaben
• Erstellung und Weiterentwicklung von QM-richtlinien, -prozessen und -verfahren
• interne Audits und regelmäßige Qualitätskontrollen
• Fehleranalyse und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter
• Zusammenarbeit mit externen Prüfungsstellen und Lieferanten
• Bearbeitung von Reklamationen und Anleitung bei der Fehleranalyse sowie der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Qualifikationen
• Nachweisbare Erfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie oder Backwarenherstellung
• Gute Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelgesetzgebung
• Ausgeprägtes Verständnis für Qualitätssicherungssysteme und -richtlinien
• Strukturierte und analytische Arbeitsweise sowie ein gutes Auge für Details
• Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit

Wir bieten:

• eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• modernes Arbeitsumfeld und hochwertige Arbeitsmittel
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein motiviertes und kollegiales Team
• flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Attraktive Arbeits(zeit)modelle
• BGM
• Mitarbeiterrabatt

Kontakt: Personalleiter Heiko Kaebel Industriestraße 8 39576 Stendal Tel.: 03931-69900 bewerbung (@) ihrlandbaecker. de

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